2月料理教室

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今月の教室は「和食」

立春がすぎましたが まだまだ寒い日が続いています。

ほかほか温まるお料理をご紹介します。

 

 

 

 

 

 

メニューは、鯛の飯蒸し/鶏肉の幽庵焼き/キャベツのささ身のわさび酢あえ/大根、人参と帆立の炊いたの の4品。

盛り付ける器が違うと雰囲気がガラリと変わります。他のお料理の器との兼ね合いやシチュエーションによって器選びをするのもお料理の楽しみのひとつですね。

日程:2月15日(水)17日(金)23日(木)

時間:10:30〜 約4時間

レッスン料:お一人6,000円

いずれの日もお席ありますので よろしくお願い致します。

お申し込み/お問い合わせは

ikuko302@gmail.com

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